Boa Noite!
quinta-feira, 30 de junho de 2016
Boa Noite!
quarta-feira, 29 de junho de 2016
terça-feira, 28 de junho de 2016
- Pudim
- 1 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 1 1/2 lata de leite condensado
- 6 gemas de ovos peneirados
- 80 g de paçoca esfarelada (em média 4 paçoquinhas)
- Calda
- 3 3/4 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 1/2 xícara (chá) de água
Receita do chef Caue Fantone
Pudim: em uma tigela, misture o leite condensado e as gemas até ficar homogêneo. Acrescente o leite e a paçoquinha esfarelada, sempre misturando sem bater para não criar bolhas de ar. Deixe descansar por 1 hora.
Calda: leve o açúcar em uma panela ao fogo até derreter e ficar em ponto de caramelo claro. Junte a água aos poucos e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos até a calda ficar espessa. Coloque a calda na forma de pudim e leve a geladeira por 30 minutos até a calda firmar. Coloque em seguida a mistura do pudim e leve em banho-maria ao forno caseiro pré-aquecido a 180ºC por
segunda-feira, 27 de junho de 2016
Bolo rico de cenoura <3 span="">3>
Ingredientes
4 ovos extra grandes
400 g de cenoura
1 xícara chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
1 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
1/3 xícara de chá de coco ralado
1/3 xícara chá de chocolate granulado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
4 ovos extra grandes
400 g de cenoura
1 xícara chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
1 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
1/3 xícara de chá de coco ralado
1/3 xícara chá de chocolate granulado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Bater no liquidificador o óleo, os ovos e as cenouras picadas, acrescentar o açúcar e bater bem até o açúcar derreter
Em uma bacia, peneirar a farinha e o fermento em pó, acrescentar o coco e o chocolate granulado e misturar, depois acrescentar o que bateu no liquidificador e misturar bem
Despejar a massa em uma assadeira redonda (30 cm), untada e enfarinhada
Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Cobertura
Corte a barra de chocolate em pedaços pequenos e misture o creme de leite, leve ao banho maria para derreter o chocolate
Depois de assado o bolo, cubra com a cobertura de chocolate
Em uma bacia, peneirar a farinha e o fermento em pó, acrescentar o coco e o chocolate granulado e misturar, depois acrescentar o que bateu no liquidificador e misturar bem
Despejar a massa em uma assadeira redonda (30 cm), untada e enfarinhada
Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Cobertura
Corte a barra de chocolate em pedaços pequenos e misture o creme de leite, leve ao banho maria para derreter o chocolate
Depois de assado o bolo, cubra com a cobertura de chocolate
domingo, 26 de junho de 2016
BOLO RÁPIDO DE FUBÁ ❤
.INGREDIENTES
2 xícaras de fubá
1 xícara e 1/2 de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
1 colher e 1/2 de chá fermento
2 xícaras de fubá
1 xícara e 1/2 de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
1 colher e 1/2 de chá fermento
.MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador todos os ingredientes por mais ou menos 10 minutos
Coloque o forno para aquecer quando começar a preparar o bolo
Unte a assadeira com margarina e açúcar
Leve ao forno por cerca de 40 minutos
Obs: A forma tem que ser alta, pois o bolo cresce bem
Bata no liquidificador todos os ingredientes por mais ou menos 10 minutos
Coloque o forno para aquecer quando começar a preparar o bolo
Unte a assadeira com margarina e açúcar
Leve ao forno por cerca de 40 minutos
Obs: A forma tem que ser alta, pois o bolo cresce bem
Sinceramente, só quero que a nossa semana seja muito abençoada por Deus, e que o desnecessário se afaste de nós, isto inclui, coisas, pessoas e sentimentos ruins. Já
temos tantas pendências em nossa vida, que precisam ser ajeitadas, resolvidas, colocadas no lugar, que o que não acrescenta, realmente não faz diferença alguma pra nós. Que os nossos dias sejam de paz, que a nossa fé nos encoraje, e que a sabedoria que vem do alto nos instrua, para que as nossas decisões e escolhas sejam de acordo com a vontade do Senhor pra nós. Amém...
Reciclagem
Reciclagem de carretel nem tudo é lixo com um pouco de criatividade podemos transforma o que considerado lixo em uma linda peça de decoração é muito gratificante quando a peça fica pronta eu
amo reciclar....
amo reciclar....
sábado, 25 de junho de 2016
"Uma hora você aprende, a diferença de segurar a mão ou não querer soltar...
Aprende a aceitar suas derrotas de cabeça erguida...
Aprende que depois de algum tempo a flor seca,
mas sabe que mesmo assim vai deixar um perfume
suave em suas mãos.... Então faça com que seu jardim seja sempre florido, não espere alguém plantar para você, seja jardineiro da sua vida, cultive com carinho cada flor que plantar pelo caminho, e vera que mesmo com todas as dificuldades, sua vida será sempre linda e com um perfume deixado na alma
de todos que você encontrar pelo caminho"...
Aprende a aceitar suas derrotas de cabeça erguida...
Aprende que depois de algum tempo a flor seca,
mas sabe que mesmo assim vai deixar um perfume
suave em suas mãos.... Então faça com que seu jardim seja sempre florido, não espere alguém plantar para você, seja jardineiro da sua vida, cultive com carinho cada flor que plantar pelo caminho, e vera que mesmo com todas as dificuldades, sua vida será sempre linda e com um perfume deixado na alma
de todos que você encontrar pelo caminho"...
Empadão de frango...
Ainda da tempo de fazer para o almoço de domingo
Empadão de frango❤
.
INGREDIENTES:
Massa:
1 kg de farinha de trigo sem fermento
500 grs de margarina
1 1/2 de creme ou sopa de cebola
1/2 colher de sobremesa de sal
Recheio:
2 tomates picados sem sementes
1 pimentão verde médio picado em tiras
1 cebola branca média cortada em cubinhos
800 g de filé de peito de frango desfiado e temperado Rica (ou pode 1kg de peito de frango cozido desfiado)
1 cubo de caldo de galinha
1/2 xícara de azeite para refogar os temperos
2 dentes de amassados
1 sachê de Molho Pronto de sua preferência
1 maço de cheiro-verde picado
2 copos (200grs) de requeijão
Montagem:
2 gemas misturada com 1 fio de azeite para pincelar o empadão
.
INGREDIENTES:
Massa:
1 kg de farinha de trigo sem fermento
500 grs de margarina
1 1/2 de creme ou sopa de cebola
1/2 colher de sobremesa de sal
Recheio:
2 tomates picados sem sementes
1 pimentão verde médio picado em tiras
1 cebola branca média cortada em cubinhos
800 g de filé de peito de frango desfiado e temperado Rica (ou pode 1kg de peito de frango cozido desfiado)
1 cubo de caldo de galinha
1/2 xícara de azeite para refogar os temperos
2 dentes de amassados
1 sachê de Molho Pronto de sua preferência
1 maço de cheiro-verde picado
2 copos (200grs) de requeijão
Montagem:
2 gemas misturada com 1 fio de azeite para pincelar o empadão
.
MODO DE PREPARO:
Massa
Coloque numa vasilha funda a farinha, margarina, o creme ou sopa de cebola e o sal
Misture com as mãos até que consiga ter uma massa homogênea, faça uma bola, cubra com um pano de prato limpo e seco e leve à geladeira por 20 minutos
Recheio
Coloque o azeite numa panela funda e alta, refogue a cebola e quando estiver dourada, acrescente os tomates, o pimentão e o caldo de galinha
Deixe apurar
Coloque o peito de frango cozido e desfiado, o sachê de molho pronto e cheiro-verde
Se estiver com muito caldo pode engrossar com uma mistura água e amido de milho ou farinha de trigo
Deixe engrossar, prove o ponto de sal
Montagem
Forre uma fôrma de sua preferência, com metade da massa que não ficar muito grossa, espalhe o recheio e por cima vá colocando o requeijão com uma colher
Não espalhe
Cubra com o restante da massa, pincele com as gemas misturadas com o fio d e óleo
Leve para assar em forno médio (180º) pré-aquecido por 45 a 50 minutos.
MODO DE PREPARO:
Massa
Coloque numa vasilha funda a farinha, margarina, o creme ou sopa de cebola e o sal
Misture com as mãos até que consiga ter uma massa homogênea, faça uma bola, cubra com um pano de prato limpo e seco e leve à geladeira por 20 minutos
Recheio
Coloque o azeite numa panela funda e alta, refogue a cebola e quando estiver dourada, acrescente os tomates, o pimentão e o caldo de galinha
Deixe apurar
Coloque o peito de frango cozido e desfiado, o sachê de molho pronto e cheiro-verde
Se estiver com muito caldo pode engrossar com uma mistura água e amido de milho ou farinha de trigo
Deixe engrossar, prove o ponto de sal
Montagem
Forre uma fôrma de sua preferência, com metade da massa que não ficar muito grossa, espalhe o recheio e por cima vá colocando o requeijão com uma colher
Não espalhe
Cubra com o restante da massa, pincele com as gemas misturadas com o fio d e óleo
Leve para assar em forno médio (180º) pré-aquecido por 45 a 50 minutos.
sexta-feira, 24 de junho de 2016
Coquinho doce junino❤
.Ingredientes
2 xícaras de açúcar refinado
1/2 xícara agua
4 xícaras de coco seco fruta
2 xícaras de açúcar refinado
1/2 xícara agua
4 xícaras de coco seco fruta
.Modo de Preparo:
Tirar o coco da casca e cortar em cubos médios, reserve
Em uma panela alta coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre no mesmo sentido para cozinhar e secar a água
Abaixe o fogo e continue mexendo no mesmo sentido ate o coco ficar dourado e caramelar e açucarar em todos os pedaços de coco
Leva aproximadamente de 40 a 45 minutos
Retire do fogo e espalhe em uma forma, deixe esfriar e separe os pedaços que grudarem
Tirar o coco da casca e cortar em cubos médios, reserve
Em uma panela alta coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre no mesmo sentido para cozinhar e secar a água
Abaixe o fogo e continue mexendo no mesmo sentido ate o coco ficar dourado e caramelar e açucarar em todos os pedaços de coco
Leva aproximadamente de 40 a 45 minutos
Retire do fogo e espalhe em uma forma, deixe esfriar e separe os pedaços que grudarem
Lasanha de Berinjela Super Rápida
Ingredientes
2 berinjelas medias descascadas e cortadas em fatias finas no sentido do comprimento
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 lata de molho de tomate pronto
200 g de presunto
200 g de mussarela
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 lata de molho de tomate pronto
200 g de presunto
200 g de mussarela
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o óleo e doure a cebola com o alho, acrescente as 2 latas de molho e tempre a gosto com sal e pimenta
Quando o molho levantar fervura coloque as fatias de berinjela aos pouco para que cozinhe levemente
Em seguida alterne em uma forma fatias de berinjela molho, presunto e a mussarela, repita o procedimento e finalize com queijo e molho
Leve ao forno pré-aquecido a 200º graus por 25 minutos
É muito bom!!!
Quando o molho levantar fervura coloque as fatias de berinjela aos pouco para que cozinhe levemente
Em seguida alterne em uma forma fatias de berinjela molho, presunto e a mussarela, repita o procedimento e finalize com queijo e molho
Leve ao forno pré-aquecido a 200º graus por 25 minutos
É muito bom!!!
quinta-feira, 23 de junho de 2016
Tarte Cremosa de Maçã.
Ingredientes:
4 maçãs descascadas e descaroçadas (+/- 200 grs)
25 grs de manteiga
4 ovos
50 grs de açúcar
50 grs de farinha
200 ml de leite
açúcar q. b.
canela q. b. (opcional)
4 maçãs descascadas e descaroçadas (+/- 200 grs)
25 grs de manteiga
4 ovos
50 grs de açúcar
50 grs de farinha
200 ml de leite
açúcar q. b.
canela q. b. (opcional)
Modo de Preparar:
Corte as maças em fatias finas e leve ao lume com a manteiga. Deixe cozinhar até que as maçãs apresentem uma textura mole. Retire do lume e distribua as maçãs num recipiente que possa levar ao forno, untado com um pouco de manteiga. Reserve.
Pré aqueça o forno a 180º.
Entretanto bata os ovos com o açúcar muito bem. A textura deve ficar espessa. De seguida, adicione a farinha peneirada por uma rede. Envolva tudo. Por último, acrescente o leite a bata tudo.
Verta, este preparado, por cima das maçãs.
Corte as maças em fatias finas e leve ao lume com a manteiga. Deixe cozinhar até que as maçãs apresentem uma textura mole. Retire do lume e distribua as maçãs num recipiente que possa levar ao forno, untado com um pouco de manteiga. Reserve.
Pré aqueça o forno a 180º.
Entretanto bata os ovos com o açúcar muito bem. A textura deve ficar espessa. De seguida, adicione a farinha peneirada por uma rede. Envolva tudo. Por último, acrescente o leite a bata tudo.
Verta, este preparado, por cima das maçãs.
Leve ao forno durante 20 minutos até dourar.
Retire do forno e desenforme para o prato de servir.
Caso tenha optado por uma tarteira, sirva diretamente da tarteira.
Polvilhe com açúcar e canela. Se preferir, polvilhe com açúcar baunilhado.
Caso tenha optado por uma tarteira, sirva diretamente da tarteira.
Polvilhe com açúcar e canela. Se preferir, polvilhe com açúcar baunilhado.
quarta-feira, 22 de junho de 2016
Massa Básica para Panquecas
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
4 ovos inteiros
2 colheres (café) de sal
2 colheres(sopa) de óleo
1 colher (sobremesa) de manteiga para fritar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
4 ovos inteiros
2 colheres (café) de sal
2 colheres(sopa) de óleo
1 colher (sobremesa) de manteiga para fritar
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve à geladeira por 15 minutos
Numa frigideira, aqueça a manteiga, coloque uma concha de massa e incline a frigideira para a que a massa cubra todo o fundo
Doure o 2 lados da massa
Repita a operação até terminar a massa ou até a quantidade de panquecas necessárias
O recheio é de sua preferência
Numa frigideira, aqueça a manteiga, coloque uma concha de massa e incline a frigideira para a que a massa cubra todo o fundo
Doure o 2 lados da massa
Repita a operação até terminar a massa ou até a quantidade de panquecas necessárias
O recheio é de sua preferência
Rolinhos de berinjela recheado com queijo Emoticon heart
Ingredientes
2 berinjelas cortadas no sentido do comprimento (12 fatias)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
500 ml de molho de tomate
½ xícara (chá) de mussarela ralada
Recheio
300g de ricota amassada
½ xícara (chá) de mussarela ralada
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 ovo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Pincele as fatias de berinjela com azeite e frite, em fogo médio, por 2 minutos de cada lado ou até começar a amolecer. Reserve. Em uma tigela. Misture todos os ingredientes do recheio. Coloque uma colher (sopa) bem cheia na parte mais larga da berinjela e enrole. Despeje o molho de tomate em uma travessa, coloque os rolinhos, um ao lado do outro. Polvilhe o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido por 25 minutos ou até o molho borbulhar e o queijo derreter. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva.
2 berinjelas cortadas no sentido do comprimento (12 fatias)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
500 ml de molho de tomate
½ xícara (chá) de mussarela ralada
Recheio
300g de ricota amassada
½ xícara (chá) de mussarela ralada
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 ovo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Pincele as fatias de berinjela com azeite e frite, em fogo médio, por 2 minutos de cada lado ou até começar a amolecer. Reserve. Em uma tigela. Misture todos os ingredientes do recheio. Coloque uma colher (sopa) bem cheia na parte mais larga da berinjela e enrole. Despeje o molho de tomate em uma travessa, coloque os rolinhos, um ao lado do outro. Polvilhe o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido por 25 minutos ou até o molho borbulhar e o queijo derreter. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva.
Dica: Corte as berinjelas e coloque de molho, em água com sal, por 5 minutos para não pretejar.
Rendimento: 4 porções
Rendimento: 4 porções
terça-feira, 21 de junho de 2016
Na infinidade da vida onde estou, tudo é perfeito, pleno e completo. A
mudança é a lei natural de minha vida. Dou boas vindas a elas. Estou
disposta a mudar. Escolho mudar meu pensamento. Escolho mudar as
palavras que uso.Vou do velho para o novo com facilidade e alegria. É
mais fácil perdoar do que eu imaginava. O perdão me faz sentir livre e
leve.É com alegria que aprendo a me amar mais e mais. Estou aprendendo a
fazer de hoje um prazer vivenciado. Tudo está bem no meu mundo.
segunda-feira, 20 de junho de 2016
"Que Deus alargue nossa visão de modo que possamos conseguir enxergar mais adiante.
Que nossa fé no amanhã seja maior que a de ontem para que a gente não dependa do outro ser melhor, para que possamos ser melhor também.
E que tenhamos paciência, serenidade, e muito tato para lidar com as verdades e o tempo de cada um."
Que nossa fé no amanhã seja maior que a de ontem para que a gente não dependa do outro ser melhor, para que possamos ser melhor também.
E que tenhamos paciência, serenidade, e muito tato para lidar com as verdades e o tempo de cada um."
Rocambole de Prestígio <3 span="">3>
Massa:
- 2 xíc. (chá) de chocolate em pó
- 2 xíc. (chá) de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
Massa:
- 2 xíc. (chá) de chocolate em pó
- 2 xíc. (chá) de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
Recheio:
- 1 pac. de 100 g de coco ralado sem açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga.
- 1 pac. de 100 g de coco ralado sem açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga.
Faça primeiro o recheio para já ir esfriando:
em um recipiente próprio para microondas coloque todos
os ingredientes e misture bem.
Leve ao microondas por 2 minutos, retire e mexa misturando bem.
Volte e deixe por mais 2 minutos. Tá pronto - é só esfriar um pouco.
em um recipiente próprio para microondas coloque todos
os ingredientes e misture bem.
Leve ao microondas por 2 minutos, retire e mexa misturando bem.
Volte e deixe por mais 2 minutos. Tá pronto - é só esfriar um pouco.
Para a massa coloque tudo em um recipiente grande e misture
com uma espátula, colher, o que quiser. Termine amassando com as mãos
até ficar dura. Para abrir a massa e recheá-la, coloque na
mesa 2 camadas grandes de film plástico. Põe a massa
e coloque mais 2 camadas do film por cima.
Abras a massa e coloque o recheio.
Enrole como rocambole e leve à geladeira por
3 horas (eu só consegui esperar 2 horas, rsrs).
Corte e sirva (se)
com uma espátula, colher, o que quiser. Termine amassando com as mãos
até ficar dura. Para abrir a massa e recheá-la, coloque na
mesa 2 camadas grandes de film plástico. Põe a massa
e coloque mais 2 camadas do film por cima.
Abras a massa e coloque o recheio.
Enrole como rocambole e leve à geladeira por
3 horas (eu só consegui esperar 2 horas, rsrs).
Corte e sirva (se)
domingo, 19 de junho de 2016
Amizade segundo Fernando Pessoa*
"Meus amigos são todos assim: metade loucura, outra metade santidade. Escolho-os não pela pele, mas pela pupila, que tem que ter brilho questionador e tonalidade inquietante. Escolho meus amigos pela cara lavada e pela alma exposta. Não quero só o ombro ou o colo, quero também sua maior alegria. Amigo que não ri junto, não sabe sofrer junto. Meus amigos são todos assim: metade bobeira, metade seriedade. Não quero risos previsíveis, nem choros piedosos. Quero amigos sérios, daqueles que fazem da realidade sua fonte de aprendizagem, mas lutam para que a fantasia não desapareça. Não quero amigos adultos, nem chatos. Quero-
metade infância e outra metade velhice. Crianças, para
que não esqueçam o valor do vento no rosto, e velhos, para que nunca
tenham pressa. Tenho amigos para saber quem eu sou, pois vendo-os loucos
e santos, bobos e sérios, crianças e velhos, nunca me esquecerei de que
a normalidade é uma ilusão imbecil e estéril"[Fernando Pessoa]
"Meus amigos são todos assim: metade loucura, outra metade santidade. Escolho-os não pela pele, mas pela pupila, que tem que ter brilho questionador e tonalidade inquietante. Escolho meus amigos pela cara lavada e pela alma exposta. Não quero só o ombro ou o colo, quero também sua maior alegria. Amigo que não ri junto, não sabe sofrer junto. Meus amigos são todos assim: metade bobeira, metade seriedade. Não quero risos previsíveis, nem choros piedosos. Quero amigos sérios, daqueles que fazem da realidade sua fonte de aprendizagem, mas lutam para que a fantasia não desapareça. Não quero amigos adultos, nem chatos. Quero-
sábado, 18 de junho de 2016
sexta-feira, 17 de junho de 2016
Ingredientes
6 casquinhas de sorvete1/2 lata de creme de leite
600 g de chocolate ao leite
1. Derreta em banho Maria 300 g do chocolate com 1/2 lata de creme de leite sem soro
2. Misture bem até que fique homogênea
3. Derreta o restante do chocolate separado, passe as casquinhas no chocolate e deixe secar
4. Recheie as casquinhas com a trufa e cubra com chocolate derretido
5. Tempo de Preparo: 50min
MODO DE PREPARAR...
Infelizmente, a maior parte das pessoas não aproveita as sementes de abóbora.
O uso medicinal da semente de abóbora (ou jerimum, em algumas regiões do Brasil) é comum em vários povos, como os chineses, cuja milenar medicina é uma das mais sábias e eficazes.
As sementes contêm de 44% a 50% de fração oleosa (rica em ácidos graxos mono e poli-insaturados), elevado teor de fibras (23-27%) em relação às demais sementes, albuminas (proteínas – 37% a 40%), cucurbita cina, sais minerais, especialmente zinco, magnésio e potássio, vitaminas do complexo B, sais do ácido fólico (folatos) e outros nutrientes.
A presença da substância cucurbita cina confere à semente de abóbora reconhecida propriedade anti-inflamatória, principalmente nas doenças da próstata e do sistema urinário.
Ela é ainda um ótimo vermífugo para adultos e crianças.
Cozida em água é uma opção para o tratamento de bronquite.
O psicólogo Jonny Bowden (Doutorado em nutrição pela Universidade Clayton/EUA), que se dedica à pesquisa dos alimentos há duas décadas, fez em 2008 uma lista dos dez alimentos para os quais damos pouca atenção, mas que deveriam fazer parte da alimentação diária.
O décimo da lista é a semente de abóbora, por ser uma boa fonte de magnésio, e, segundo estudos franceses, pessoas com altas taxas de magnésio no sangue têm 40% menos chances de sofrer uma morte prematura do que aqueles com baixos índices.
As sementes são mais terapêuticas se consumidas frescas e cruas, com ou sem casca.
O ideal é deixá-las de molho durante a noite e batê-las num suco ou vitamina pela manhã.
A semente de abóbora torrada e salgada, como normalmente comercializada, não apresenta o mesmo valor terapêutico da semente crua.
Rica em ácidos graxos monoinsaturados, pesquisas têm comprovado que o óleo contido nas sementes de abóbora apresenta resultados benéficos no tratamento de problemas da vesícula (congestão e cálculos) e próstata (hiperplasia).
Outros benefícios da semente de abobora:
Coração
O óleo contido na semente da abóbora é comparável ao azeite de oliva extravirgem.
Estudos revelam que o seu consumo diário tem efeito redutor das taxas de colesterol e triglicérides.
As vitaminas A, B1, B2, E, niacina, ácido fólico, e os minerais magnésio, zinco, ferro, cobre, potássio, manganês, cálcio e selênio complementam esse pacote nutricional, que promove saúde ao coração.
Pressão alta
Aposte na semente de abóbora para prevenir e tratar a hipertensão arterial.
É bastante rica em potássio, mineral que cumpre importante função no controle da pressão arterial.
Prisão de ventre
A concentração de fibras na semente de abóbora é bastante elevada, o que torna o consumo diário desta semente muito indicado na prevenção e tratamento da prisão de ventre.
Mas não esqueça: a semente crua é muito mais benéfica que a torrada e o aumento do consumo de fibras deve ser acompanhado pelo adequado consumo de líquidos: água, sucos e alimentos crus.
Pele, cabelo e olhos
Rica em vitamina E, de reconhecida ação antioxidante, o consumo diário desta semente pode ser um coadjuvante no combate ao envelhecimento precoce, não só da pele, como das células de todo o organismo..
Ela é também rica em vitamina A, que previne doenças como a degeneração macular.
O óleo extraído da semente de abóbora, usado tanto interna quanto externamente, auxilia no tratamento de queda de cabelo, pois combate o DHT (Di-hidrotestosterona), que é o hormônio que penetra nos receptores dos folículos pilosos, iniciando um processo de enfraquecimento e perda dos cabelos.
Próstata
A semente de abóbora é considerada um dos melhores tratamentos naturais na prevenção de problemas da próstata e trato urinário.
Seus lipídios e alta concentração de zinco melhoram a tonicidade dos músculos da bexiga, descongestionando a próstata.
Ela pode ser ministrada como um coadjuvante na hipertrofia e inflamação da próstata e também para prevenir quadros de inflamação da vesícula urinária.
Receita para problemas de próstata: cozinhe 150 gramas de sementes inteiras de abóbora (frescas e cruas, sem descascar) em 1 litro de água filtrada por 20 minutos em fogo lento.
Deixe esfriar e transfira para uma garrafa ou recipiente de boca larga.
Não é necessário coar, pois as sementes permanecerão no fundo, e poderão ser jogadas fora após o total resfriamento.
Tome um copo desta água três vezes ao longo do dia.
Elimina vermes
O princípio ativo que lhe confere esta propriedade é a cucurbitacina.
Alguns autores mencionam a semente crua e descascada; outros, a semente torrada.
De qualquer forma, para um tratamento de dose única, a indicação é de 100 a 150 gramas (crianças) e 200 a 250 gramas (adultos) em jejum.
RECEITA DE XAROPE DE SEMENTE DE ABÓBORA (PARA ASMA, TOSSE E BRONQUITE)
INGREDIENTES
60 gramas de semente de abóbora/jerimum
2 colheres (de sopa cheias) de mel
1 xícara (chá) de água
20 gotas de extrato de própolis
MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Bata muito bem para deixar as sementes bastante trituradas.
Tome 1 colher (chá) 5 vezes por dia.
Pode ser consumido por crianças a partir dos 2 anos, porém a dose deve ser reduzida à metade na faixa etária que vai dos 2 aos 7 anos.
RECEITA DE FARINHA DE SEMENTE DE ABÓBORA (PARA COLESTEROL, TRIGLICÉRIDES, DIABETES E PRISÃO DE VENTRE)
INGREDIENTES
Sementes de 1 abóbora
MODO DE PREPARO
Deixe as sementes de molho em água filtrada por algumas horas.
Depois, seque-as com o auxílio de um pano e leve-as ao forno moderado por 10 minutos.
(Você também pode deixá-la secá-las no ao natural, recebendo a luz do sol, por 12 horas.)
Feito isso, torre as sementes em uma frigideira até que fiquem douradas (cuidado para não queimá-las).
Bata as sementes secas no liquidificador e depois peneire para obter um pó fino.
Guarde a farinha em um pote com tampa.
A dose recomendada são, no máximo, 3 colheres (sopa) da farinha diariamente.
Pode ser adicionada em vitaminas, sopas, saladas e em receitas de bolo.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.
Quantas são as vezes que o nosso egoísmo, não nos permite enxergar o lado bom das coisas,
pois quase sempre nós colocamos na posição de vítimas de um mundo que nós mesmo criamos, mas
se tivemos olhos de ver e ouvidos de ouvir vai ficar muito fácil discernir que tudo na vida concorre
para o bem, sempre.....boa noite
pois quase sempre nós colocamos na posição de vítimas de um mundo que nós mesmo criamos, mas
se tivemos olhos de ver e ouvidos de ouvir vai ficar muito fácil discernir que tudo na vida concorre
para o bem, sempre.....boa noite
quarta-feira, 15 de junho de 2016
terça-feira, 14 de junho de 2016
Para sua roupa branca demorar a encardir, faça sempre pré lavagem (molho e retirar manchas) e lave com sabão de coco, álcool e bicarbonato.
Digo demorar a encardir, porque inevitavelmente roupas brancas perdem o brilho e o frescor mesmo sendo bem cuidadas.
Mas tem jeito. Para recuperar o branco mais branco existem várias receitinhas. Veja uma que adoro!
ESSA RECEITA TAMBÉM SERVE PARA RETIRAR AMARELADO DAS ROUPAS, Aquele aspectos amarelado que as roupas brancas ficam se guardadas por muito tempo.
![DSC03051](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tQ9h9ebwQhuiIOVhATFbcNtywSDl8Q2c1hnryFVhwiAJZIPiqLbxzfJ7oO_a1pNWyWunt4DwBGnU2Qw3VPwnkeVWjy3_wfRO8ciXyraClB5Fn77P4EGTkM-BOPp7Jsmwcuo8msivf1GheMisPqGpirSffqzw=s0-d)
Digo demorar a encardir, porque inevitavelmente roupas brancas perdem o brilho e o frescor mesmo sendo bem cuidadas.
Mas tem jeito. Para recuperar o branco mais branco existem várias receitinhas. Veja uma que adoro!
ESSA RECEITA TAMBÉM SERVE PARA RETIRAR AMARELADO DAS ROUPAS, Aquele aspectos amarelado que as roupas brancas ficam se guardadas por muito tempo.
EM UMA PANELA COM ÁGUA SUFICIENTE PARA COBRIR A PEÇA ACRESCENTE
SABÃO EM PÓ ATÉ A ÁGUA FICAR BEM AZUL (70gr) +
03 COLHERES DE BICARBONATO DE SÓDIO
SABÃO EM PÓ ATÉ A ÁGUA FICAR BEM AZUL (70gr) +
03 COLHERES DE BICARBONATO DE SÓDIO
COLOQUE A PEÇA PARA FERVER NESTA MISTURA POR NO MINIMO 15 MINUTOS
VOCÊ QUER MELHORAR AINDA MAIS O RESULTADO
E QUISER UM EFEITO AINDA MELHOR, COLOQUE A ROUPA PARA QUARAR
DESPEJE TUDO EM UMA BACIA E
ABAFE COM SACO PLÁSTICO. OU FORRE UM PLÁSTICO NO CHÃO E EXTENSA A ROUPA
MANTENDO SEMPRE MOLHADA POR NO MÍNIMO 30 MINUTOS
Ingredientes
1 lata de leite condensado1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
2 caixas de creme de leite
1 xícara de chá de água quente
1 caixa de Maria mole de coco
1 xícara de chá de açúcar (para a calda)
½ xícara de chá de água (para a calda)
Modo de Preparo
1. Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar da calda para derreter.2. Quando o açúcar derreter, acrescente a água da calda e, ainda no fogo, espere dar ponto de calda.
3. Dissolva a Maria mole na água quente e coloque no liquidificador, junto com os demais ingredientes do pudim.
4. Bata bem. Nos potinhos, coloque a calda e, sobre ela, a mistura do liquidificador.
5. Leve à geladeira até endurecer. Rende 16 potes de 100ml cada.
O AMOR é o nobre sentimento que nos dá a capacidade de oferecer algo
mais, a DEUS e ao nosso próximo... Para sermos solidários, não é
necessário ter muito, basta possuir muito Amor e Humildade no coração e
essa é a grande diferença no ato de amar e doar... Tudo o que doamos e
fazemos com Amor, sem nada esperar em troca, é o que vale aos olhos de
DEUS!... Em sua orações reflita sobre isso, pedindo a DEUS a Luz da
inspiração!... * ____ * Que DEUS derrame SUAS Bênçãos e a pureza do SEU
Amor sobre cada um de nós e sobre toda a Humanidade, livrando a todos da
maldade e do desamor!... Assim Seja, Amém!! * ____ * Que a Noite seja
Linda e Abençoada de muito Amor e Paz! *
segunda-feira, 13 de junho de 2016
Não carregue pesos, mas experiências. Não atire pedras, mas flores. Não desacredite, vá em frente. Não perca a fé, mas o medo. Não fale demais, use o silêncio. Não pare de sonhar, mas de ser pessimista. Não deixe de lutar, mas de se acomodar. Não viva em reclamar, mas em agradecer. Não queira resolver tudo, tem coisas que somente Deus pode fazer.
Salada de Carne <3 span="">3>
Ingredientes
- 1kg de músculo cozido e desfiado (utilizar o músculo utilizado na elaboração do caldo de carne – ver receita em Sopas e Caldos)
- 1 cebola picadinha
- 2 tomates picados
- ½ pimentão picado
- salsa e cebolinha a gosto
- pimenta do reino, sal e orégano a gosto
- suco de 1 limão
- 1 xícara (café) de vinagre
Ingredientes
- 1kg de músculo cozido e desfiado (utilizar o músculo utilizado na elaboração do caldo de carne – ver receita em Sopas e Caldos)
- 1 cebola picadinha
- 2 tomates picados
- ½ pimentão picado
- salsa e cebolinha a gosto
- pimenta do reino, sal e orégano a gosto
- suco de 1 limão
- 1 xícara (café) de vinagre
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes e levar a geladeira por no mínimo 1h.
Misturar todos os ingredientes e levar a geladeira por no mínimo 1h.
Arroz <3 span="">3>
Ingredientes
- 5 xícaras de arroz cozido
- 100 g de milho verde
- 100 g de ervilha
- 100 g de passas sem sementes
- 150 g de peito de peru defumado picado
- 150 g de bacon picado
- ½ pimentão picado
- 200 g de queijo mussarela picada
- salsa a gosto
- 3 colheres (sopa) de margarina Doriana®
Ingredientes
- 5 xícaras de arroz cozido
- 100 g de milho verde
- 100 g de ervilha
- 100 g de passas sem sementes
- 150 g de peito de peru defumado picado
- 150 g de bacon picado
- ½ pimentão picado
- 200 g de queijo mussarela picada
- salsa a gosto
- 3 colheres (sopa) de margarina Doriana®
Modo de Preparo
Em uma panela coloque 1 colher de margarina e o bacon e frite até dourar. Adicione: o restante da margarina; o peito de peru; o milho; a ervilha; o pimentão; as passas; a salsa. Frite por uns minutinhos. Desligue o fogo. Misture a esse recheio, o arroz e o queijo mussarela. Leve ao forno microondas para derreter o queijo.
Em uma panela coloque 1 colher de margarina e o bacon e frite até dourar. Adicione: o restante da margarina; o peito de peru; o milho; a ervilha; o pimentão; as passas; a salsa. Frite por uns minutinhos. Desligue o fogo. Misture a esse recheio, o arroz e o queijo mussarela. Leve ao forno microondas para derreter o queijo.
domingo, 12 de junho de 2016
Ta vendo? você chegou até aqui sem saber como iria chegar, deu saltos grandes, passou pelo medo, pela insegurança, pelas incertezas, ganhou um terreno enorme depois que muitas portas se fecharam, venceu dores fortíssimas naqueles dias nublados, tristes e sem ninguém por perto, andou por tantos caminhos difíceis, enfrentou tempestades horriveis, encarou alguns ventos que pareciam te rasgar por dentro, alcançou o que muitos duvidaram, se superou tantas vezes. Hoje você tem no coração uma fé tão bonita, carrega nas mãos uma bagagem de experiências, tem uma história de vida tão cheia de conquistas, que o que posso te dizer, neste momento tão delicado que você anda passando, é que, VAI PASSAR, como todas as outras vezes..Deus continua cuidando de você.
Cecilia Sfalsin
Cecilia Sfalsin
"É proibido...
Não criar sua história, e deixar de dar graças a Deus por sua vida;
Ter medo da vida e de seus compromissos;
Não viver cada dia como se fosse um último suspiro;
Sentir saudades de alguém sem se alegrar;
Não viver sua vida com uma atitude positiva;
Não pensar que podemos ser melhores;
Não sentir que sem você este mundo não seria igual".
– Pablo Neruda
Não criar sua história, e deixar de dar graças a Deus por sua vida;
Ter medo da vida e de seus compromissos;
Não viver cada dia como se fosse um último suspiro;
Sentir saudades de alguém sem se alegrar;
Não viver sua vida com uma atitude positiva;
Não pensar que podemos ser melhores;
Não sentir que sem você este mundo não seria igual".
– Pablo Neruda
sábado, 11 de junho de 2016
TORTA DE LIMÃO ❤
INGREDIENTES:
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
4 colher(es) (sopa) de margarina
1/2 lata(s) de creme de leite
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
INGREDIENTES:
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
4 colher(es) (sopa) de margarina
1/2 lata(s) de creme de leite
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
Recheio
1 lata(s) de leite condensado
6 colher(es) (sopa) de suco de limão
1/2 lata(s) de creme de leite
1 colher(es) (sopa) de raspas de limão
Cobertura
3 unidade(s) de clara de ovo
3 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a margarina,o creme de leite e o fermento.
Misture-os com as pontas dos dedos,juntando a farinha até que seja toda incorporada à massa e que solte completamente das mãos.
Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira.Abra a massa,forre uma fôrma de aro removível (25cm de diâmetro), fure o fundo com um garfo asse em forno médio alto (220ºC), por cerca de 20 minutos ou até ficar com as bordas douradas,mas não escuras. Reserve.
Recheio
Misture bem o leite condensado com o suco de limão até que adquira consistência de creme.
Misture o creme de leite e as raspas de limão.Reserve.
Cobertura
Bata as claras em neve,junte aos poucos o açúcar e bata até obter um suspiro firme.
Recheie a torta com o creme de limão,cubra-a com o suspiro e volte a torta ao forno baixo (150ºC),por 10 minutos,apenas para dourar o suspiro.
Deixe esfriar antes de servir. AH não se esqueça das raspinha de limão por cima no final , da um charme e um cheirinho
1 lata(s) de leite condensado
6 colher(es) (sopa) de suco de limão
1/2 lata(s) de creme de leite
1 colher(es) (sopa) de raspas de limão
Cobertura
3 unidade(s) de clara de ovo
3 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a margarina,o creme de leite e o fermento.
Misture-os com as pontas dos dedos,juntando a farinha até que seja toda incorporada à massa e que solte completamente das mãos.
Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira.Abra a massa,forre uma fôrma de aro removível (25cm de diâmetro), fure o fundo com um garfo asse em forno médio alto (220ºC), por cerca de 20 minutos ou até ficar com as bordas douradas,mas não escuras. Reserve.
Recheio
Misture bem o leite condensado com o suco de limão até que adquira consistência de creme.
Misture o creme de leite e as raspas de limão.Reserve.
Cobertura
Bata as claras em neve,junte aos poucos o açúcar e bata até obter um suspiro firme.
Recheie a torta com o creme de limão,cubra-a com o suspiro e volte a torta ao forno baixo (150ºC),por 10 minutos,apenas para dourar o suspiro.
Deixe esfriar antes de servir. AH não se esqueça das raspinha de limão por cima no final , da um charme e um cheirinho
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