ingredientes
3a 4 fatias de abacaxi
2- xícara de farinha de trigo
1- xícara de amido de milho
3- ovos inteiro
2- xícara e meia de açúcar
1- colher de fermento para bolo
1- xícara de leite
1-xícara de margarina
modo de prepara
Separe as gemas da clara bata as claras em neve deixa separada junte as gemas 2 xícara de açúcar e a margarina bata até ficar um creme clara junte a farinha de trigo e o amido de milho peneirado e o leite bate até misturar bem por ultimo junte as claras e o fermento misture levemente com ajuda de uma colher se a farinha de trigo já for com fermento não precisa colocar fermento, com a meia xícara de açúcar restante faça uma calda caramelizada untar uma forma média com a calda coloca as fatias de abacaxi despeja a massa de bolo por cima leva ao forno médio por cerca de 50 minutos obs você pode fazer esse bolo com banana ou maçã fica muito bom também.
Nenhum comentário:
Postar um comentário