INGREDIENTES

BOLO BÁSICO

• 8
  gemas
• 2
  xícaras (chá) cheias de manteiga sem sal (420 g)
• 3 ¹⁄₂
  xícaras (chá) de açúcar refinado (720 g)
• 1 ¹⁄₂
  xícara (chá) de leite (350 ml)
• 8
  claras batidas em neve
• 3 ³⁄₄
  xícaras (chá) de farinha de trigo (460 g)
• 2 ¹⁄₂
  colheres (sopa) de fermento em pó (26 g)

MODO DE PREPARO

1. Numa batedeira coloque 8 gemas, 2 xícaras (chá) cheias de manteiga sem sal e bata até formar um creme claro (+/- 6 minutos). Acrescente 3 ½ xícaras (chá) de açúcar refinado e bata mais um pouco (+/- 5 minutos).
2. Coloque 1 ½ xícara (chá) de leite numa tigela, junte o creme da batedeira e bata com um batedor de arame (fouet) até misturar tudo. Incorpore, delicadamente, 8 claras batidas em neve. Acrescente aos poucos 3 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo sem parar de mexer. Em seguida adicione 2 ½ colheres (sopa) de fermento em pó e misture.
3. Despeje a massa numa assadeira retangular (27 cm de largura X 39 cm de comprimento X 5 cm de altura), untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por +/- 40 minutos. Retire do forno e sirva.

BOLO DE MARACUJÁ

1. Substitua o leite pela mesma quantidade de suco de maracujá

BOLO DE LARANJA

1. Substitua o leite pela mesma quantidade de suco de laranja

BOLO DE CHOCOLATE

1. Acrescente na massa 1 xícara (chá) de chocolate em pó

BOLO DE COCO

1. Substitua o leite pela mesma quantidade de leite de coco e acrescente na massa ½ xícara (chá) de coco ralado

PARA AS COBERTURAS

1. CHOCOLATE: Faça um brigadeiro com 1 lata de leite condensado, 1 colher (chá) de manteiga com sal e 50 g de chocolate em pó. Quando estiver frio acrescente ½ caixinha de creme de leite e misture bem. Cubra o bolo.
2. COCO: Faça um creme no fogo médio com 1 lata de leite condensado, 1 colher (chá) de manteiga com sal, 2 colheres (sopa) de leite em pó e ½ caixinha de creme de leite. Vá misturando por 10 minutos. Desligue o fogo e espere esfriar. Cubra o bolo e salpique coco ralado. Receita do programa Mais Você Ana Maria Braga..

                                 Vaso feito com material reaproveitado 99%

                      Reciclado.

Jarrones para pared

Brigadeiro de Limão❤

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Ingredientes
2 latas de leite condensado
1 caixa de gelatina sabor limão
1 colher de sopa de manteiga
e uma pitada de sal

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Modo de preparo
Pegue o leite condensado a margarina e o sal misture na panela por 8 minutos retire coloque a gelatina e coloque no fogão por 10 minutos de novo.Coloque em uma vasilha untada e deixe esfriar depois enrole e passe no açúcar.Você pode até substituir a gelatina de limão por uma de morango.

VOCÊ VAI QUERER COMER BERINJELA TODO DIA DEPOIS QUE APRENDER ESTA RECEITA! 

Ervas finas

Manjericão fresco

Sal a gosto

1 pote de vidro esterilizado (bem limpo)

MODO DE PREPARO

Corte a berinjela em cubos, retirando, o quanto possível, as sementes.

Cubra com água e adicione uma colher de sopa de sal e uma colher de sopa de vinagre.

Deixe de molho por em média 12 horas na geladeira.

Pode ser a noite toda.

Isso vai tirar o amargor da berinjela.

Lave e escorra bem.

Rale a cebola e doure com um pouco de azeite. Adicione a berinjela, um pouco de água, o tomate ou o pimentão picados em pedaços um pouco maiores que os da berinjela, as ervas, o sal e o manjericão picado.

Se desejar, adicione uma pitada de curry. Deixe cozinhar até a berinjela ficar macia.

Ferva o frasco de vidro com a tampa, escorra bem e coloque nele a conserva ainda quente, deixando um pequeno espaço, que deve ser preenchido com azeite.

Guarde na geladeira.

A conserva dura em média 30 dias enquanto está fechada.

Depois de aberta, use em oito dias, no máximo.

DIY : How To Make Round Pots | Vases Using Paper & Plaster Of Paris