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quarta-feira, 10 de agosto de 2016

Coxinha de frango ao forno
Ingredientes 


1 kg de coxinha de frango
1 kg de batata pequena
4       dentes de alho
1       uma cebola
2      colheres de sopa de mostarda
1      caldo de de galinha em pó
        azeite
         salsinha a gosto

Modo de Preparo:

  • Descasque as batatas, pré cozinhe sem amolecer muito elas e em seguida reserve
  • Coloque no liquidificador os dentes de alho, a cebola, a mostarda e o caldo de galinha em pó
  • Enquanto estiver batendo vai acrescentando o azeite até formar um creme
  • Lave as coxinhas de frango, seque e misture o tempero junto com as batatas
  • Coloque em uma forma média, jogue a salsinha picada por cima e leve ao forno
  • Deixe na temperatura máxima por aproximadamente 30 minutos
  • E em seguida abaixe para temperatura média por mais 20 minutos aproximadamente
  • Sugestão sirva com arroz e salada

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