Páginas

sexta-feira, 28 de março de 2014

SORVETE DE PANELA 28- 03- 2014

Ingredientes.
1. lata de leite condensado
1. lata de leite
1. lata de  creme de leite
3. gemas
3. claras
4. colheres de açúcar
200. grama de chocolate branco 

modo de fazer

junte o leite condensado o leite e as gemas (sem pele) leva ao fogo mexendo ate engrossar reserve deixa esfriar bata na batedeira as 3 clara em neve com o  com o açúcar junte  o creme de leite sem soro e misture com uma colher de pau quando o creme de condensado esfriar bata na batedeira e junte o segundo creme coloque em uma forma de pudim untada com óleo e leva ao freezer por 24 horas fesenforma  e serve com a calda de chocolate quente.

calda derrete o chocolate em banho Maria.  

Nenhum comentário:

Postar um comentário