Frango assado com creme de leite

1,5 kg de coxa e sobre coxa de frango, ou 1 frango inteiro

1 pacote de sopa de cebola (usei só a metade)

½ copo de leite

1 lata de creme de leite

1 lata de milho com água

5 batatas em rodelas

Obs.: Temperei o frango com um pouco de alho e limão e reservei, por isso só metade do creme de cebola.

Modo de preparar

1. Bata no liquidificador o creme de cebola, o leite, o creme de leite, o milho com água e reserve

2. Coloque numa assadeira untada os pedaços de frango, em cima jogue o creme batido

3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno forte por aproximadamente 1 hora

4. Tempo de Preparo: 1h 00min